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品名 老舗料亭の味を自宅で楽しむ 至高の昆布<下鴨茶寮> 商品概要 北海道産の天然真昆布を粒状に裁断し、醤油で炊き上げたのちに3日以上かけて乾燥させ、卵かけご飯と抜群の相性に仕上げた「下鴨昆布」と北海道道南産の「がごめ昆布・塩昆布」を贅沢に使い、干しえび、ごまの香ばしさ、そして山椒の香りを絶妙に調和させた「昆布ふりかけ」の2つのふりかけがセットになった商品です。
京ものコンクール2017にて「グランプリ」を受賞しました。
おすすめのお召し上がり方 【下鴨昆布】 まず炊きたての白飯に下鴨昆布をふりかけ30秒ほど蒸らします。
最後に卵黄をご飯に落とし、箸で卵黄を崩してお召し上がりください。
【昆布ふりかけ】 そのまま炊きたての御飯にはもちろん、お弁当やお茶漬けに入れても 特有の粘りやとろみをお楽しみいただけます。
内容量 ・昆布ふりかけ:65g ・下鴨昆布:90g 原材料 ◆がごめ昆布ふりかけ 昆布(北海道産)(がごめ昆布20%)、ごま、干えび(国産)、山椒、醤油、醸造酢、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料 ◆下鴨昆布 昆布(北海道産)、ごま、醤油、醸造酢、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料 アレルギー えび、小麦、ごま、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
賞味期限 製造日から120日間 保存方法 高温多湿を避け、常温にて保存して下さい。
開封後は冷蔵庫で保存の上、早めにお召しあがり下さい。
事業者 ■下鴨茶寮■ 創業安政三年(1856年)歴史と伝統に彩られた看板 変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎 京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としています。
いただいた寄付金は,「京都の未来を支える事業」への先行投資として、以下の様々な取組に活用させていただきます。
1〜22までの使い道から寄付のお申込みの際にご希望の使い道を1つお選びください。
1 地域と文化を支える伝統産業や観光などの振興 2 木の文化の継承や京野菜などの農林畜水産物の生産・販売を応援 3 文化遺産・文化芸術を守りたい! 4 京都らしい美しい景観の保全・継承 5 三条大橋の補修・修景 6 京都市初の市民緑地整備(東本願寺前)をはじめとした安心・安全なまちづくり 7 京都市立芸術大学移転整備〜「文化芸術都市・京都」の新たなシンボルゾーンを創生〜 8 京都ならではの地域力を活かした協働型まちづくり 9 西陣を中心とした地域の活性化 10 “SDGsで課題解決“〜市民と行政のチャレンジを応援しませんか〜 11 〜「2050年CO2排出量正味ゼロ」を目指して〜環境と調和した持続可能な社会の実現 12 地域で「気づき・つなぎ・支える」やさしさのあふれる共生社会の実現 13 人と動物とが共生できるうるおいのある豊かな社会の実現 14 京都ならではの「はぐくみ文化」を活かした子ども・若者等への支援 15 未来を担う子どもたちを応援!〜教育環境の充実〜 16 スポーツで,健康で心豊かな暮らし,まちの魅力向上 17 「大学のまち京都・学生のまち京都」の推進〜市内大学と協働!学生さんの挑戦を応援!〜 18 消防・救急体制の確保と地域防災力の充実強化!「安心都市・京都」を応援 19 わかりやすいっ 迷わないっ 市バス・地下鉄! 20 「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 〜「びわ湖疏水船」の延伸を応援〜 21 新型コロナウイルス感染症対策支援 22 京都市にお任せ 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
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